Πού βρίσκεται το Truffle City;

Πιθανότατα πιστεύατε ότι οι κατοικίες με μελόψωμο και τα ποτάμια γάλακτος με γλυκές πλευρές είναι μόνο σε ένα παραμύθι; Αλλά όχι - στη Γη υπάρχει ένας τόπος όπου οι άνθρωποι ζουν σε σπίτια πολύ παρόμοια με τα γλυκά τρούφας που αγαπά ο καθένας. Και ζουν για περισσότερο από ένα χρόνο - η ιστορία τους εκτιμάται σε χιλιετίες. Και καθένας μπορεί να ζήσει σε μια τέτοια τρούφα - απλά να νοικιάσετε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου. Πού είναι αυτή η υπέροχη πόλη και πού το ηφαίστειο διαβάζεται σε αυτή την ιστορία.

Αυτή η μαγευτική πόλη του Göreme βρίσκεται στο κέντρο της εξίσου μαγευτικής περιοχής της Καππαδοκίας. Δεν υπάρχει δεύτερος τέτοιος χώρος στον πλανήτη, που να μοιάζει και να μοιάζει με αυτό. Φανταχτερά γλυπτά που θυμίζουν ανθρώπους με καπέλα, καραμέλες τρούφας και φαλλός που σχηματίζονται φυσικά λόγω διάβρωσης και καιρικών συνθηκών.

Αλλά στην αρχή υπήρχαν ηφαίστεια - Erciyes, Develi, Melendiz, Kechiboyduran, Hassan και Gulludag.

Ήταν αυτοί που για χιλιάδες χρόνια καλύπτουν με τέφρα και λάβα αυτές τις γειτονιές, σχηματίζοντας ένα ομοιόμορφο οροπέδιο χωρίς ένα ενιαίο σημάδι υψηλής βλάστησης. Χρόνια, νερό, άνεμος και παγετός πήραν τη σκυτάλη, ενεργώντας ως εξειδικευμένοι γλύπτες. Έχουν σκαλίσει αμέτρητες ρεματιές σε μαλακό βράχο. Η διαδικασία καταστροφής του οροπεδίου και η δημιουργία νέων γλυπτών στη θέση του συνεχίζεται μέχρι σήμερα - μερικά αγάλματα καταρρέουν, άλλα εμφανίζονται.

Οι άνθρωποι για πολλούς αιώνες π.Χ. χρησιμοποίησαν αυτά τα υπολείμματα ως κατοικίες τους. Ο μαλακός τόφας ήταν πολύ καλά επεξεργασμένος και σκληρυνθεί όταν έρχεται σε επαφή με τον αέρα. Επιπλέον, το tuff διατηρεί τέλεια τη θερμότητα, συνεπώς, στο έντονο ηπειρωτικό κλίμα ήταν μια καλή προστασία από τη θερινή ζέστη και το κρύο του χειμώνα.

Σε μια εποχή που ο τόπος αυτός κατοικήθηκε από τους πρώτους χριστιανούς (από τους VI έως τους ΙΧ αιώνα), στην περιοχή του Γκορέμε υπήρχαν περισσότερες από 400 εκκλησίες χαραγμένες σε μαλακούς βράχους και έσκαψαν στο έδαφος. Με την έλευση των Οθωμανών, πολλοί από αυτούς καταστράφηκαν και ορισμένοι εξαφανίστηκαν για φυσικούς λόγους.

Είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι οι κατοικίες σπηλαίων στην Καππαδοκία χαλούνταν ήδη από τη 2η χιλιετία π.Χ. και συνεχίζουν μέχρι σήμερα. Αντί να οικοδομήσουν καινούρια σπίτια στη μέση μιας κενής περιοχής, οι Τούρκοι τις αποδίδουν στους εξωγήινους. Αυτοί, με τη σειρά τους, κάνουν σπηλιές, που χρησιμοποιούνται ως κυλικεία, ακόμη και σαλόνια. Τι μπορούμε να πούμε, εδώ μπορείτε να βρείτε όλα τα ξενοδοχεία των 3- και 4 αστέρων, που είναι χαραγμένα στο βράχο!

Δεν υπάρχει διακόσμηση τοίχου μέσα, αλλά υπάρχουν όλες οι παροχές υπό τη μορφή ντους, ακριβά υδραυλικά, μαλακά κρεβάτια και οτιδήποτε άλλο είναι εγγενές στην επαίνεσα τουρκική υπηρεσία. Με την ευκαιρία, είναι εδώ στο επίπεδο των θέρετρων της Μεσογείου - olinclusive και οτιδήποτε άλλο. Επιπλέον, δεν είναι καθόλου απαραίτητο όλα αυτά να κοστίζουν κάποιο είδος τρελών χρημάτων - η στέγαση στην Καππαδοκία είναι πολύ φτηνή.

Αυτή η πόλη είναι καθαρά τουριστική. Όλοι όσοι έρχονται να δουν την Καππαδοκία συνήθως εγκατασταθούν στο Γκορέμε. Πρώτον, βρίσκεται στο κέντρο του φυσικού καταφυγίου, το οποίο, παρεμπιπτόντως, περιλαμβάνεται στον κατάλογο της UNESCO.

Ακόμα και χωρίς τη δική σας μεταφορά, μπορείτε να φτάσετε σε πολλά φυσικά αξιοθέατα με τα πόδια. Και με το αυτοκίνητο - γενικά, περιηγηθείτε όλο το περιβάλλον σε μια μέρα. Για παράδειγμα, επισκεφθείτε τις γειτονικές οχυρωμένες πόλεις Ortahisar και Uchisar. Αυτοί, σε αντίθεση με τον Γκορέμε, σχηματίστηκαν στο βουνό, γύρω από το φρούριο, κοίταξαν σε ένα τεράστιο βράχο tufa. Η πόλη Uchisar μπορεί να δει από το κατάστρωμα παρατήρησης πάνω από Göreme - εκεί είναι, στα αριστερά, σε απόσταση.

Δεύτερον, συγκεντρώνεται ολόκληρη η υποδομή εδώ - τα γραφεία των διοργανωτών πτήσεων με μπαλόνια, σαφάρι τετρακίνησης, ιππασία, ξενοδοχεία, καφετέριες, εστιατόρια, καταστήματα κλπ. Τρίτον, η ίδια η πόλη με τα σπίτια της τρούφας είναι μια συνεχής έλξη.

Ο Γκορέμε, στην πραγματικότητα, βρίσκεται σε μια τεράστια κοιλάδα ρεματιδίων. Μπορείτε να ανεβείτε και να απολαύσετε την ανατολική θέα κατά την αυγή και το ηλιοβασίλεμα.

Λέγεται ότι ο Lucas εμπνεύστηκε από τα τοπικά τοπία κατά τη δημιουργία των τοπίων της Tatooine στην ταινία Star Wars. Κοιτάξτε τη φωτογραφία του σκηνικού παρακάτω - είναι πραγματικά έτσι;

Το κύριο αξιοθέατο στην Καππαδοκία, για το οποίο έρχονται πλήθη τουριστών από όλο τον κόσμο, είναι μαζικές πτήσεις με αερόστατα. Κάθε πρωί, με καλό καιρό, χειμώνα και καλοκαίρι, δεκάδες μπαλόνια ανεβαίνουν στον ουρανό με τους τουρίστες σε ένα καλάθι. Αυτό το θέαμα δεν μπορεί παρά να καταπλήξει! Ακόμη και η παρακολούθηση μιας πτήσης από το έδαφος είναι ήδη μια αισθητική απόλαυση. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό σημείο παρατήρησης :)

Αυτή η ευχαρίστηση κοστίζει από 120 έως 150 ευρώ για μία ώρα πτήσης ανά άτομο. Δεν είναι φτηνό, αλλά αξίζει πολύ να συναντήσετε την αυγή του πουλιού!

Έχω ενοικιάσει ένα δωμάτιο στο ξενοδοχείο Royal Stone Houses στην άκρη της πόλης, έτσι ώστε να είναι πιο βολικό να βγούμε από το αυτοκίνητο στην πίστα, αναζητώντας την αυγή και το ηλιοβασίλεμα. Έχουν άνετα δωμάτια, άνετο πάρκινγκ, υπέροχο πρωινό και χαμηλές τιμές, οι ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου είναι οι μεγαλύτεροι διοργανωτές πτήσεων με μπαλόνια. Προσφέρουν σε όλους τους επισκέπτες καλές εκπτώσεις σε αυτήν την αεροπορική πορεία. Ακόμη και αν αγοράσετε ένα εισιτήριο κάπου αλλού, είναι πιθανό ότι θα σας φέρουν για να πετάξετε στις μπάλες αυτών των διοργανωτών. Από την τοποθεσία μπορείτε να δείτε καθαρά το ξενοδοχείο - στην εθνική οδό, πάνω από την κεντρική ψηλή τρούφα σε ζάχαρη ψεκάζει.

Δεν υπάρχουν προβλήματα με την ενοικίαση αυτοκινήτου στην Καππαδοκία - στο Kayseri, όπου πετάτε από την Κωνσταντινούπολη, υπάρχουν πολλά γραφεία ενοικίασης με χαμηλές τιμές και καλά αυτοκίνητα. Πήρα το ολοκαίνουριο ντίζελ Renault Symbol στο Cizgi. Για τρεις μέρες με την κατοχή ενός αυτοκινήτου, πλήρωσα 54 ευρώ με πλήρη ασφάλεια, μηδενική έκπτωση και πληρωμή σε μετρητά επί τόπου, χωρίς επιπλέον παρεμπόδιση της κατάθεσης στην κάρτα. Ο οδηγός με το αυτοκίνητο συναντήθηκε στο τερματικό του αεροδρομίου, οδήγησε στο γραφείο στην πόλη, όπου γρήγορα και εξέδωσε. Μια εβδομάδα πριν από την άφιξή μου, ένας ρωσόφωνος υπάλληλος κάλεσε το τηλέφωνο που ανέφερα και διευκρίνισα αν όλα ήταν σε ισχύ μαζί μου. Η εταιρεία λειτουργεί σε όλη την Τουρκία - διαθέτει ένα κατάλληλο τηλεφωνικό κέντρο που μπορεί να λύσει γρήγορα όλα τα θέματα. Συνιστώ γενικά.

Παρεμπιπτόντως, αυτό το σύμβολο της Renault παράγεται στην Τουρκία, οπότε το αυτοκίνητο είναι εξαιρετικά δημοφιλές στους ντόπιους. Μερικές φορές χώρισα μια ντουζίνα από τα ίδια λευκά αυτοκίνητα σε ένα χώρο στάθμευσης, και μετά βρήκα τη δική μου :)

Κατά την υποκειμενική μου άποψη, η Καππαδοκία είναι η πιο ενδιαφέρουσα θέση στην Τουρκία. Πιθανώς πουθενά αλλού δεν μπορεί κάποιος να συναντήσει μια τόσο μεγάλη περιοχή, γεμάτη κυριολεκτικά με φυσικά και πολιτιστικά αξιοθέατα. Τρεις ημέρες στην Καππαδοκία, λόγω του πλούτου των εντυπώσεων, απλώνεται για 3 εβδομάδες. Και 3 μέρες δεν είναι αρκετή γι 'αυτήν - εδώ πρέπει να ζήσετε τουλάχιστον μια εβδομάδα για να απολαύσετε όλες αυτές τις κοιλάδες των Δοκίμων, των μοναχών, του πέους, της Αγάπης, των υπόγειων πόλεων που πηγαίνουν σε πολλά επίπεδα βαθιά, εγκαταλελειμμένες εκκλησίες με όμορφα διατηρημένες βυζαντινές τοιχογραφίες πριν από χίλια χρόνια, εκπληκτική τουρκική κουζίνα και εξυπηρέτηση.

Αυτό είναι ίσως ο τόπος όπου θα επέστρεφα ξανά. Σε αυτή την μαγευτική πόλη τρούφας.

Δείτε το βίντεο: Easy Chocolate Truffles 4 Ways (Ενδέχεται 2024).