Εστιατόριο για τους πεινασμένους βάρβαρους

Δεν υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα, μόνο τα πεντακάθαρα κεριά στα τραπέζια. Αλυσίδες μενού προσκολλημένες στο μπαρ, ώστε να μην κλαπεί. Μην ντρέπεστε τον εαυτό σας, μπορείτε να μιλήσετε δυνατά, να τρώτε με τα χέρια σας και να πίνετε.

Στο Ταλίν, άνοιξε ένα μεσαιωνικό εστιατόριο.

Συνήθως με ενοχλεί αν σας συμβουλεύσει να "επισκεφτείτε σίγουρα" ένα εστιατόριο. Λοιπόν, τα τρόφιμα και τα τρόφιμα είναι σχεδόν τα ίδια παντού. Σήμερα συμβουλεύω τον εαυτό μου: αν βρίσκεστε στο Ταλίν, μην τολμήσετε να χάσετε τον Olde Hansa. Δεν ήσασταν σε τέτοιο μέρος.

Το πρώτο wow είναι το εσωτερικό. Το πραγματικό φως των κεριών, όπως στις παλιές μέρες. Εξαιτίας αυτού, το λυκόφως βασιλεύει στο εστιατόριο ακόμα και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το βράδυ, νομίζω, πραγματική ομορφιά.

Τα έπιπλα είναι επίσης αυθεντικά: τραπέζια που έχουν χτυπηθεί σε μεγάλο βαθμό και καρέκλες με καστανές πόρπες.

Και τοιχογραφίες, τοιχογραφίες παντού.

Με μια λέξη, η φυσικότητα κυλάει και αιχμαλωτίζει. Είναι φυσικό, οι τοίχοι ζωγράφιζαν και ζωγράφιζαν νέους πίνακες ζωγραφικής. Το κτίριο είναι εκατοντάδες χρόνια, η Παλιά Χάνσα βρίσκεται σε έναν παλιό δρόμο του ιστορικού κέντρου.

Δεν υπάρχει wifi. Δεν υπάρχουν καταστήματα. Θα παραλάβω τα τηλέφωνα.

Όταν φτάσει η εταιρεία, ο σερβιτόρος προσφέρει να παραγγείλει μια "γιορτή". Είναι ένα είδος μπουφέ, φάτε μέχρι να σκάσετε. Θα γίνουν πάλι και πάλι γεύματα και ποτά, σε σταθερή τιμή.

Λόγω του σκοταδιού, δεν κατάφερα καν να φωτογράφω φαγητό. Θα προσπαθήσω να περιγράψω τα πιάτα με λόγια. Έδωσαν κυρίως το παιχνίδι: αποξηραμένο μους, άζο από αγριογούρουνο, αλατισμένο σολομό και άγριο λαγό στη σάλτσα μανιταριών. Και πολλά τουρσιά και σάλτσες. Yummy!

Κοιτάξτε στην τουαλέτα, ακόμα κι αν δεν θέλετε. Αξίζει.

Οι σερβιτόροι είναι πολύ διαφορετικοί από τους οποίους παίρνετε. Από τα ωραία μαλάκια μέχρι τα τεράστια λιπαρά. Επίσης, μερικοί θα βρίσκονται μπροστά σας, ο άλλος μπορεί να ρίξει ένα πιάτο στο τραπέζι. Αυτό, στην πραγματικότητα, είναι επίσης μέρος της έλξης.

Μπορεί να κτυπηθούν κούπες και, τέλος, οι τιμές για τη μάχη των πιάτων είναι δικαιολογημένες. Σε ένα τέτοιο μέρος, θέλετε να πιείτε κρασί από κούπες λίτρου, πόδι για τα γαϊδούρια σερβιτόρες, χορέψτε στο τραπέζι και προκληθείτε σε μια μονομαχία.

Αλλά η πλειοψηφία, για κάποιο λόγο, διατηρεί τον εαυτό της στο χέρι. Και τι είναι σχετικά μετριοπαθείς!

Δείτε το βίντεο: Πεινασμένο περιστέρι εισβάλει σε εστιατόριο και τρώει από τα πιάτα των πελατών ! (Ενδέχεται 2024).